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如何判断高淳大闸蟹的新鲜度?

高淳大闸蟹是我们每年都会品尝的美食,每到高淳大闸蟹上市之际,我们都会买些回家与家人一起品尝,但是很多朋友对于大闸蟹挑选知识不太了解,当收到以后不知道如何判断大闸蟹的新鲜度。今天,我们高淳螃蟹网就来告诉大家几招检查大闸蟹是否新鲜的小技巧。

 

1、将大闸蟹放入水中观察是否吐泡泡

买回来捆绑好的大闸蟹放入水中,水只需要刚好到嘴那里就行,如果大闸蟹吐泡,表示大闸蟹新鲜。

 

2、用手触碰或者用嘴吹吹大闸蟹眼睛

大闸蟹被全身捆绑,在不解开的绳子的情况下,用手触碰或者用嘴吹吹大闸蟹的眼睛,如果眼睛会动,则表示大闸蟹新鲜。

 

3、把捆绑的大闸蟹松开观察是否爬行

把买回家的捆绑的大闸蟹绳子松开,观察大闸蟹松开绳子后是否能活动,如果大闸蟹松开后能够爬行,表示大闸蟹新鲜。

 

4、把大闸蟹爪细小拉直观察是否自然弯曲

碰蟹爪,把细小的蟹爪拉直,看是否很快自然弯曲,如果是自然弯曲表示是鲜活。

通过以上四种可实际操作的方法,就能判断您购买回家的大闸蟹是否新鲜。如果你有买回家的大闸蟹就可以操作看看哦,保证一试就准。

 

本公司自产自销高淳大闸蟹,养殖基地位于风景秀丽的固城湖畔,地理位置优,水质清澈,水草丰茂,所售大闸蟹以个大膏肥,肉嫩。公司成立直销体系,坚持产销连接的销售策略,减少中间环节,以低廉的价格、至优的服务、过硬的产品,完善的配送等服务为广大消费者足不出户便能品尝到鲜美的高淳大闸蟹。大闸蟹订购热线:13951812693

 

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